宮城県在住。日々の出来事を書きます。
ぬか漬け
2017年03月28日 (火) | 編集 |
数年前からほしかった「ぬか床」。

先月ついに購入し、ぬか漬け生活スタート。

ネットでスターターセットを購入し、

ぬか床が届いたらすぐに漬けられてお手軽でした

ぬか漬け

きゅうり・アスパラ・人参・エリンギなど、

いろいろ漬けて楽しんでいますが、

やっぱり「きゅうり」が一番好きかも


ぬか床は冷蔵庫に入れているので、

週1位のペースで混ぜれば大丈夫なようです


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