宮城県在住。日々の出来事を書きます。
仙台風 芋煮
2013年11月09日 (土) | 編集 |
食べたかったのに食べる機会を逃していた芋煮。

「芋煮が食べたい~」と私が騒いでいたら、

主人が職場で残った芋煮を持って帰ってきてくれました。
芋煮

「芋煮」の馴染みがない方もいらっしゃると思いますが、

宮城では秋になると外で「芋煮会」をやる人が多いです。

仙台風の芋煮は、豚肉・味噌味で「豚汁」とほぼ変わりませんが、

異なっているのは里芋が入っていることです。

大鍋で作られた芋煮は最高です

ごちそうさまでした!!

ちなみに山形風は、牛肉・醤油味で、こちらの芋煮も大好きです


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